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季節の新鮮な素材を使った、納涼会席料理や、“海の幸”たっぷりの皿鉢料理(四国の郷土料理)、陶板焼きは、蒸し焼きにし、ちり酢をつけていただきます。その後に召し上がっていただく本格讃岐手打ちうどんは格別です。
めん坊 おしながき
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会席

・先 付 枝豆豆腐 ねり雲丹掛け
・八 寸 サーモン長芋巻き 花もち麩 手長海老
・造 り 鱧落とし 生湯葉
・焚合せ 冬瓜旨煮 小芋 ふき土佐煮 蛸柔らか煮
・焼 物 鮎塩焼き くりごぼう 糸こぶ 沢蟹 たで酢
・油 物 加茂茄子揚げ出し 湯葉青唐
・留 め 生醤油うどん
・水 物 わらび餅
お一人様 5,250円

・先 附 枝豆豆腐 ねり雲丹掛け
・八 寸 サーモン長芋巻き 花もち麩 手長海老
・造 り 鱧落とし  生湯葉
・焚合せ 冬瓜旨煮 小芋 ふき土佐煮 蛸柔らか煮
・焼 物 鮎塩焼き くりごぼう 糸こぶ 沢蟹 たで酢
・油 物 加茂茄子揚げ出し 湯葉 青唐
・酢 物 もずく酢 とろろ 海老
・留 め 生醤油うどん
・水 物 わらび餅
お一人様 6,300円

・先 附 一、枝豆豆腐 ねり雲丹掛け
一、湯葉 イクラ
一、サーモン長芋巻き 花もち麩 手長海老 山ももながし
・造 り 鱧落とし ボタン海老
・小茶碗 豆乳饅頭 湯葉庵掛け
・強 肴 牛冷しゃぶ 胡麻だれ
・焚合せ 冬瓜旨煮 小芋 ふき土佐煮 蛸柔らか煮
・焼 物 鮎塩焼き くりごぼう 糸こぶ 沢蟹 たで酢
・油 物 鱧天婦羅
・留 め 生醤油うどん
・水 物 わらび餅
お一人様 8,400円

・先 附 一、枝豆豆腐 ねり雲丹掛け
一、湯葉 イクラ
一、サーモン長芋巻き 花もち麩 手長海老 山ももながし
・造 り 鱧落とし 炙り鱧 ボタン海老
・焚合せ 冬瓜旨煮 鱧落ち子 蛸柔らか煮
・焼 物 鱧八幡巻き くりごぼう 糸こぶ 沢蟹
・中 皿 鱧寿司
・油 物 鱧アスパラ巻き 青唐 とうもろこし
・酢 物 鱧南蛮漬け 海藻 きゅうり 土佐酢
・留 め 生醤油うどん
・水 物 わらび餅
 鱧づくし会席 お一人様 9,450円(要予約)

・先 附 一、枝豆豆腐 ねり雲丹掛け
一、湯葉 イクラ
一、サーモン長芋巻き 花もち麩 手長海老 山ももながし
・造 り 鱧落とし 炙り鱧 ボタン海老
・焚合せ 冬瓜旨煮 小芋 ふき土佐煮 蛸柔らか煮
・焼 物 牛フィレ肉
・中 皿 鱧寿司
・強 肴 鱧鍋 水菜・豆腐・えのき・白葱
・油 物 鱧アスパラ巻き 青唐 とうもろこし
・留 め 生醤油うどん
・水 物 わらび餅
 お一人様 10,500円(要予約)

◆ 皿鉢料理と陶板焼き(ぶた肉)(要予約) お一人様 5,280円
◆ 皿鉢料理と陶板焼き(魚介類)(要予約) お一人様 5,780円
◆ 皿鉢料理と鯛の活造り(要予約) お一人様 6,190円


・全て税込み料金となっております。
・お部屋を御利用のお客様に限り、サービス料10%を別途頂戴致します 。

・食材の都合により、お料理の内容を一部変更する場合もございます。


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